Quando dico che gli avanzi non sono tristi porzioni insipide, ma ingredienti, ecco, leggete qui Se avanza della carne cotta, oltre al solito ragù o polpette, fate gli hamburger zero… [Continua a leggere]
Categoria: Per bambini
Ricette adatte ai bambini dai due anni in su
I carciofi gratinati alla piemontese pare fossero uno dei piatti preferiti da Camillo Benso, quando era presidente del Consiglio Io li ho preparati, li ho trovati ottimi, un piatto completo,… [Continua a leggere]
Dobbiamo mangiare più legumi! Questo, ormai, lo abbiamo imparato tutti: i legumi offrono preziose proteine vegetali, saziano, aggiungono fibre, e sono anche buoni Per uscire un po’ dalle, seppur ottime,… [Continua a leggere]
I grassi da preferire sono facili, e ormai li conosciamo tutti Olio extra vergine di oliva. Fine. Anche gli oli di semi si possono usare (escluso colza e palma, ma… [Continua a leggere]
L’albero di Natale: immancabile nelle nostre case, vero simbolo della festa Cosa preferire? L’abete vero, da acquistare all’ultimo momento e poi, se sopravvive, riportare al vivaio? L’albero finto, comodo, economico,… [Continua a leggere]
Le più recenti indicazioni dei nutrizionisti ci dicono … ci dicono tante cose, tra cui che, durante i nostri pasti e anche fuori pasto possiamo, anzi, dobbiamo consumare a volomntà… [Continua a leggere]