Evviva! La cucina italiana entra nei patrimoni culturali immateriali dell’umanità Unesco: la prima al mondo a essere riconosciuta nella sua interezza! La cucina italiana non è solo di qualità, buona,… [Continua a leggere]
Categoria: News e chiacchiere
Il Salone della CSR e dell’Innovazione Sociale è un appuntamento ormai classico, a inizio ottobre, dove autorevoli professionisti raccontano i più innovativi esempi di progetti attenti alla Responsabilità Sociale, all’ambiente,… [Continua a leggere]
Sapeste quante volte mi capita di vedere amici che gettano via alimenti ancora buoni, solo perchè non hanno per niente chiaro il preciso significato della data di scadenza degli alimenti… [Continua a leggere]
Anche quest’anno, eccoci arrivati puntuali all’appuntamento che ci ricorda l’importanza di NON SPRECARE IL CIBO che acquistiamo Io, che davvero non butto via (quasi) nulla, rimango sempre molto sorpresa nel… [Continua a leggere]
La cucina della nonna è certamente più nel ricordo che … sulla tavola Avete avuto la fortuna di conoscere e vivere un po’ insieme con le vostre nonne? Io ne… [Continua a leggere]
Oggi, 24 luglio, cade l’Earth Overshoot Day di quest’anno In buona sostanza, abbiamo finito tutte le risorse che il Pianeta era in grado di darci per quest’anno, e da questo… [Continua a leggere]