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    Mettete in tavola questi crackers ai fiori di zucca (che niente hanno a vedere con quelli che si comprano) ed è successo assicurato. Tempo di preparazione 10 minuti + il tempo del riposo della pasta – Tempo di cottura 10 minuti…

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    Autoproduzione,  Non Sprecare,  Storie di cibi

    Come fare il lievito madre

    Avete voglia di provare ad avviare da zero il lievito madre? Intanto ve lo presento: è un lievito che, a differenza del lievito di birra, contiene oltre ai fattori lievitanti anche un corredo di batteri “buoni”, quei batteri che rendono…