Vi avevo già parlato qui di come sia importante organizzare in modo ordinato il frigorifero per non sprecare cibo. Se ci pensate bene, è un’osservazione piuttosto ovvia: un frigorifero troppo… [Continua a leggere]
Categoria: Non Sprecare
Veniamo da un’estate torrida e asciutta, dove i terreni faticavano a germogliare e il cibo, di conseguenza, a diventare disponibile Finalmente, non chi ci governa, ma chi fa informazione, finalmente… [Continua a leggere]
Il polpo freddo alla siciliana è una delle tante versioni per gustare questo prezioso pesce che, freddo, dà il meglio di sè. Gustoso, nutriente senza essere indigesta, adatto a tutta… [Continua a leggere]
E’ il momento degli asparagi! Il connubio più noto e diffuso è asparagi + uova, e qualche ricetta di questo tipo è già presente nel blog Ho sperimentato l’incontro con… [Continua a leggere]
Forse ora se ne parla un po’ meno, ma fino a qualche mese fa mi capitava spesso di leggere commenti sui grani antichi C’era chi li riteneva pieni di insperate… [Continua a leggere]
Gli alberi fioriti sono tra i regali più belli che la natura ci fa ogni anno. Oltre a goderne la magnificenza, possiamo imparare ad ascoltare i messaggi che ci arrivano… [Continua a leggere]