Non Sprecare: Frollini salati con parmigiano e noci
Volete qualcosa di potentemente goloso, qualcosa che i vostri ospiti assaggeranno e consumeranno senza ritegno? Questo è il piatto per voi. Un antipasto sì, un po’ calorico, ma facilissimo e veloce da preparare e di sicura riuscita. La mia ricetta…
Croissant di sfoglia salata agli spinaci
Questa ricetta ha tre grandi pregi: è velocissima, è facilissima, è di recupero. Avevo infatti in frigorifero un pugno di spinaci già lessati, una modestissima quantità che non sarebbe bastata per nessun piatto, salvo questi croissant che ho proposto come…
Il Gusto di non Sprecare: Crema di fave profumata alla menta
Avete trovato delle magnifiche cozze dal vostro pescivendolo (siamo in piena stagione!) e ve n’è avanzata qualcuna? Usatela per decorare questa crema di fave, un antipasto dove l’equilibro dei sapori è delizioso. Il tutto direttamente da Il Gusto…
Non Sprecare: Baci di dama salati
Baci di dama salati: un’idea originale, un antipasto che si prepara in pochi minuti, e piace a tutti perchè permette numerose varianti … anche con quanto c’è a disposizione. Trovate la mia ricetta su Non Sprecare
Non Sprecare: Le stuzzicanti Gougères
Le gougères sono una specialità francese, piccole brioche salate ripiene di formaggio, facili e veloci da preparare. Sono perfette in molte occasioni: come antipasto, con l’aperitivo, per merenda, in quanto ottime anche per i bambini, come piatto di rinforzo Volete…
Ma si mangia anche a Capodanno?!?! Tanti auguri!
Buongiorno a tutti gli amici di questo blog, e buon anno nuovo! Qualcuno di voi forse dovrà preparare il Cenone di domani sera o il Pranzo del giorno di Capodanno Eccomi qui allora con qualche idea di sicuro successo Vi…
