Pasta al salmone affumicato
Le feste natalizie sono passate, un po’ sotto tono rispetto al passato. Ho sentito chi non si è fatto prendere dalla voglia di confronto con gli anni passati, e tutto sommato le ha passate bene, e chi ha fatto un…
Polpettone speciale – Secondo piatto di Natale
Un polpettone di carne a Natale? Sì, se è un polpettone speciale La ricetta di questo polpettone arriva da Nora Ephron. Per chi la conosce, non c’è bisogno di presentazioni, mentre per chi non sapesse chi è, troverà alla fine…
Risotto al gorgonzola con le noci
Inauguriamo dicembre con il risotto al gorgonzola e noci Ė una ricetta infallibile, molto semplice, e molto veloce, perfetto quando arrivano ospiti all’improvviso e si vuole portare in tavola qualcosa di appetitoso, ma rapido da preparare
Torta salata di zucchine e pane raffermo
State cercando una ricetta originale per recuperare il pane avanzato? Provate questa torta salata di zucchine e che recupera il pane raffermo. Resterete stupiti della sua bontà! Il pane raffermo, ammorbidito e arricchito in una sapiente miscela di uova e…
Hamburger vegetali e Viaggi da Mamme
Gli hamburger vegetali sono il mio nuovo contributo al blog di Irene “Viaggi da Mamme” Un contributo antispreco e adatto ai grandi come ai più piccoli
Crema al formaggio
Volete offrire uno antipasto stuzzicante, leggero, semplice e soprattutto veloce da preparare? Fate la crema al formaggio L’importante è avere a disposizione formaggi diversi con diverse sapidità, perché la crema diventi davvero appetitosa Ed è anche un ottimo modo per…
