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Categoria: Pane

muffin salati fave salame e pecorino

Muffin salati con fave, salame e pecorino

di Paolasu 18/04/202221/04/2022in Pane, Ricette con gli avanzi

Fave, salame e pecorino sono ingredienti immancabili durante la gita di Pasquetta, con il classico pic nic sui prati … tempo permettendo! Prendiamo gli stessi ingredienti, mescoliamoli insieme e diamogli… [Continua a leggere]

grissini alla curcuma

Grissini aromatizzati alla curcuma

di Paolasu 04/04/202217/03/2022in Non Sprecare, Pane

Gustosi da mangiare e allegri da guardare, ecco i grissini aromatizzati alla curcuma Oltre al bel colore giallo, questi grissini apportano i benefici della curcuma, annoverata tra i “superfood”, ovvero… [Continua a leggere]

baguette francese fatta in casa

Baguette fatte in casa, la ricetta per un perfetto pane francese

di Paolasu 25/06/202102/02/2022in Autoproduzione, Pane

Vi piace la baguette? La baguette, quel pane francese lungo e sottile, dalla crosta croccante e dall’interno morbido e fragrante, così irresistibile che difficilmente arriva a casa intero … La… [Continua a leggere]

pan brioche alla panna

Pan brioche alla panna

di Paolasu 25/09/202014/01/2022in Non Sprecare, Pane

Con questa semplice ricetta otterrete un pan brioche sofficissimo, di straordinaria morbidezza Potete decidere se declinarlo come merenda (sanissima ed economica!) per i vostri bambini, preparando delle vere e proprie… [Continua a leggere]

crackers ai fiori di zucca

Crackers ai fiori di zucca

di Paolasu 23/07/202014/01/2022in Non Sprecare, Pane

Mettete in tavola questi crackers ai fiori di zucca (che niente hanno a vedere con quelli che si comprano) ed è successo assicurato.

taralli pugliesi bolliti

Taralli pugliesi bolliti

di Paolasu 26/06/202014/01/2022in Pane

Ho preparato a casa i taralli bolliti Che vi devo dire, i taralli al vino sono infinitamente migliori di quelli industriali. Ricordo di averli assaggiati così buoni solo in Salento…. [Continua a leggere]

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