21 DICEMBRE
Categoria: Pane
Siamo stati tutti panificatori con il lockdown! Tra le numerose ricette sulla preparazione del pane fatto in casa, ho osservato spesso la descrizione di un procedimento semplice, quasi senza impasto…. [Continua a leggere]
Ispirata dall’idea della mia amica Barbara, esperta di tè, e forte del fatto di avere appena trovato le noci fresche di quest’anno, ho voluto preparare gli scones alle noci Barbara… [Continua a leggere]
Fave, salame e pecorino sono ingredienti immancabili durante la gita di Pasquetta, con il classico pic nic sui prati … tempo permettendo! Prendiamo gli stessi ingredienti, mescoliamoli insieme e diamogli… [Continua a leggere]