• debora serrentino
    Il Gusto di non Sprecare,  Vita da Paola

    Lo spreco alimentare

    Ieri ho parlato in via indiretta dello spreco alimentare Ho suggerito i passaggi per preparare lo yogurt fai-da-te, antispreco e sostenibile L’appuntamento era importante: la Giornata internazionale per sensibilizzare contro lo spreco alimentare organizzata dalla Fao, che ha visto la…

  • Buona Pasqua
    Il Gusto di non Sprecare

    Pasqua al tempo del coronavirus

    Pasqua con chi vuoi? Quest’anno, mica tanto. Quest’anno la Pasqua potrebbe essere una giornata come un’altra. Ma noi non lo vogliamo vero? Perché magari tanti di noi hanno la possibilità, entro i famosi 200 metri da casa, di incontrare qualcuno…

  • Il Gusto di non Sprecare
    Focaccia,  Il Gusto di non Sprecare

    Focaccia con la salvia

    La focaccia con la salvia è una ricetta semplicissima da preparare, di sicura riuscita (con le mie istruzioni!), e che piace a tutti. Credetemi, sono decenni che la faccio e non ho mai trovato nessuno che non ne sia rimasto a…

  • Il Gusto di non Sprecare
    Il Gusto di non Sprecare

    Il Gusto di non Sprecare – recensione

    Recensione de Il Gusto di non Sprecare Miscere utile dulci Questa è la sintesi perfetta per la recensione del mio libro, Il Gusto di non Sprecare, pubblicata da Il Carrettino delle Idee. Una recensione che mi ha commossa perchè Pina…