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Categoria: Vegetariane e vegane

cavolfiore alla mediterranea

L’educazione alimentare dedicata ai bambini e ai ragazzi: Twinkl.it

di Paolasu 22/04/202525/04/2025in Vegetariane e vegane

Bisogna cominciare da piccoli … Questa frase così nota, e spesso usata in senso ironico, si adatta perfettamente all’educazione alimentare, educazione che deve prevedere anche il rispetto del cibo che… [Continua a leggere]

pasta con lattuga e noci

Pasta con lattuga e noci, la ricetta non banale

di Paolasu 17/03/202510/03/2025in Per bambini, Ricette con gli scarti, Vegetariane e vegane

Un’idea per recuperare le foglie più esterne della lattuga: la pasta con foglie di lattuga e noci Mi piace la lattuga, un’insalata invernale, dolce, che si conserva più a lungo… [Continua a leggere]

le cipolle nell'arte: Matisse

(ultime) Ricette per l’inverno: le cipolle

di Paolasu 03/03/202501/03/2025in Suggerimenti e strategie, Vegetariane e vegane, Verdure e uova

Come ho fatto a dimenticare le cipolle! Nella loro semplicità, sanno dare vigore a qualunque piatto, e del resto, chi non ha sempre qualche cipolla in frigorifero? E allora, ecco… [Continua a leggere]

Pomodori ripieni, ricetta vegetariana e antispreco

di Paolasu 26/02/202518/02/2025in Cucinare con gli scarti e gli avanzi, Ricette con gli avanzi, Vegetariane e vegane, Verdure e uova

Chissà perché non avevo mai fatto i pomodori ripieni! Eppure sono facilissimi, veloci e molto versatili, antispreco e, con piccole variazioni, vegetariani e vegani Oggi i pomodori si trovano al… [Continua a leggere]

pasta con salsiccia e ...

Ricette per l’inverno, verdura mista

di Paolasu 24/02/202523/02/2025in Per bambini, Suggerimenti e strategie, Vegetariane e vegane, Verdure e uova

Le verdure invernali sono molte, e nei post precedenti ho raccolto le ricette di quelle che mi piacciono di più, e che quindi cucino più spesso, e in modo più… [Continua a leggere]

Il Gusto di non Sprecare

Focaccia alla salvia, la speciale ricetta genovese

di Paolasu 19/02/202510/02/2025in Focaccia, Per bambini, Vegetariane e vegane

La focaccia con la salvia è una irresistibile ricetta semplice da preparare, e di sicura riuscita (con le mie istruzioni!) Credetemi, sono decenni che la faccio e non ho mai trovato… [Continua a leggere]

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