Quando dico che gli avanzi non sono tristi porzioni insipide, ma ingredienti, ecco, leggete qui Se avanza della carne cotta, oltre al solito ragù o polpette, fate gli hamburger zero… [Continua a leggere]
Categoria: Secondi di carne
Oggi vi propongo un piatto meraviglioso: lo spezzatino con carciofi e patate Un secondo piatto ricco e completo, reso cremoso dalle patate e particolarmente gustoso e fresco grazie ai carciofi… [Continua a leggere]
Una ricetta molto profumata che ha sempre un gran successo: il coniglio alla ligure Perchè alla ligure? Perchè deve il suo sapore intenso e stuzzicante alla freschezza del rosmarino (erba… [Continua a leggere]