• Secondi di pesce

    Calamari in umido

    I calamari in umido rappresentano un modo fantastico per coniugare gusto e praticità. Si possono infatti preparare in anticipo (cosa non sempre semplice, con il pesce) e persino guadagnano dal riposo. E questa stessa ricetta è ottima per tutti i…

  • Dolci

    Biscotti con fave di cacao

    Ottimi da sgranocchiare a merenda, questi biscotti sono perfetti se volete servire per dessert una crema o un gelato. Ingredienti per circa 30 biscotti: 170 grammi di farina 00 100 grammi di burro a pomata 2 uova (solo i tuorli)…