Il pane alla banana, o banana bread, è una delle soluzioni più pratiche, semplici e veloci per recuperare qualche banana troppo matura per essere gustata così com’è. La mia torta… [Continua a leggere]
Categoria: Dolci
Le pere al vino rosso sono un semplice, ma sempre graditissimo dessert La frutta è sempre piacevole a fine pasto, per le sue qualità rinfrescanti e dissetanti. Lo è ancor… [Continua a leggere]
A Natale, proponete questa originale macedonia di frutta profumata al rosmarino Riuscite a sottrarvi all’abbondanza dei pasti durante le feste? Credo sia abbastanza difficile: vuoi la tradizione, vuoi la stagione… [Continua a leggere]
Questo è il momento perfetto dell’estate per preparare la confettura di more di rovo Una ricetta antispreco (oltre che economica!) perché non spreca quello che la natura ci offre spontaneamente…. [Continua a leggere]
La torta di pane al cioccolato è un dolce facilissimo e veloce da preparare, e fieramente antispreco. Io ho messo insieme le idee tratte da una ricetta dello chef Davide… [Continua a leggere]
I canestrelli liguri sono biscotti deliziosi, inconfondibili Ma quanti sono i biscotti chiamati Canestrelli? Tanti, a seconda delle diverse zone di produzione. Per me, i canestrelli sono quelli liguri, a… [Continua a leggere]