La torta speziata all’arancia con la saba è profumata e morbidissima, e piacerà a tutti, grandi e piccini, per il suo sapore insolito e stuzzicante Una torta che si prepara… [Continua a leggere]
Categoria: Dolci
Le castagne mi piacciono molto, e ispirandomi a una ricetta trentina, ho preparato questi muffin. Per realizzarli, visto che non è davvero stagione di castagne, ho scelto quelle in commercio,… [Continua a leggere]
Avete arance non trattate? Non buttatele! Preparate le scorze d’arancia candite Preparare le scorzette candite è un impegno indiscutibilmente un po’ lungo, ma che richiede un impegno davvero minimo in… [Continua a leggere]
Per questi brownies al cioccolato mi sono ispirata alla ricetta pubblicata sul bellissimo Calendario dell’Avvento del Trentino Scelta felice: i brownies sono andati a ruba! Come al solito, ho elaborato… [Continua a leggere]
Dire caldarroste e dire autunno è tutt’uno. Subito ci si immagina in casa, magari intorno a un camino, mentre si gustano le golose castagne e il paesaggio fuori vira nei… [Continua a leggere]
Il financier è un dolce di origine francese, semplice, profumato e straordinariamente soffice È un dolce antispreco, perché si fa con gli albumi (che spesso avanzano) e con la frutta… [Continua a leggere]