Avete dimenticato un avocado nel cestino della frutta, e ora lo scoprite un po’ troppo maturo per consumarlo fresco? Nessuna paura, perché l’importante è sempre non sprecare! Usatelo per preparare… [Continua a leggere]
Tag: vegan
Non è sempre necessario cercare ingredienti insoliti e preparazioni complicate per preparare un piatto diverso, versatile e molto buono. La mousse di fagioli borlotti ha pochi e semplici ingredienti, si… [Continua a leggere]
Sulla tavola del 25 dicembre non può mancare l’insalata natalizia! E tra le insalate natalizie, questa ricetta con tutti i colori del Natale non è solo buona, ma è anche… [Continua a leggere]
L’insalata di rinforzo napoletana non può mancare sulla tavola della Vigilia Perchè questo nome, e perchè ha un posto importante proprio la sera del 24 dicembre? Secondo la tradizione cattolica,… [Continua a leggere]
Avete arance non trattate? Non buttatele! Preparate le scorze d’arancia candite Preparare le scorzette candite è un impegno indiscutibilmente un po’ lungo, ma che richiede un impegno davvero minimo in… [Continua a leggere]
Ho preparato a casa i taralli bolliti Che vi devo dire, i taralli al vino sono infinitamente migliori di quelli industriali. Ricordo di averli assaggiati così buoni solo in Salento…. [Continua a leggere]