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Tag: cozze

crema di cozze e ceci

Crema di ceci e cozze, una ricetta buonissima

di Paolasu 20/09/202210/12/2022in Primi piatti, Speciale Feste

Mi piacciono le cozze (che io chiamo rigorosamente, alla ligure, muscoli) moltissimo, e nella stagione estiva cerco di prepararle spesso, perché è durante l’estate che si gustano le migliori cozze… [Continua a leggere]

vellutata di patate e cozze

Crema vellutata di patate e cozze, la ricetta super golosa

di Paolasu 20/04/202206/12/2022in Primi piatti, Speciale Feste

Volete preparare un piatto semplicissimo e, insieme, strepitoso? Fate la vellutata di patate e cozze! Questa crema si prepara in pochissimo tempo, ma è così profumata, e insieme delicata, da… [Continua a leggere]

zuppa di ceci e gamberi

Zuppa di ceci e patate con gamberi, la ricetta per gli amici

di Paolasu 29/11/202105/12/2022in Non Sprecare, Primi piatti, Speciale Feste

Una ricetta semplicissima ed economica che, con il piccolo tocco di mare, diventa ricercata La zuppa di ceci e patate con gamberi è perfetta anche quando ci sono ospiti Si… [Continua a leggere]

zuppa di cozze al sugo

Zuppa di cozze al pomodoro, la ricetta di un piatto (per me) irresistibile

di Paolasu 12/07/202116/01/2022in Primi piatti

La zuppa di cozze al pomodoro è semplice e veloce da preparare, ed è veramente buona. Unica regola: scegliete cozze saporite, meglio se dei nostri mari, che in estate sono… [Continua a leggere]

sugo di cozze

Sugo di cozze sgusciate

di Paolasu 03/11/202014/01/2022in Primi piatti

Non so voi, ma secondo me il sugo di cozze è una delle cose più buone del mondo! Le cozze sanno di mare, e non hanno bisogno di molto altro… [Continua a leggere]

antipasto zucchine grigliate e cozze

Involtini di zucchine grigliate e cozze

di Paolasu 28/07/202002/10/2022in Antipasti, Speciale Feste

Avete in programma una bella spaghettata con le cozze? Comperatene qualcuna in più e preparate questo semplice, veloce, delizioso antipasto: involtini di zucchine grigliate e cozze.

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