crackers ai fiori di zucca
Non Sprecare,  Pane

Crackers ai fiori di zucca

Mettete in tavola questi crackers ai fiori di zucca (che niente hanno a vedere con quelli che si comprano) ed è successo assicurato.

Tempo di preparazione 10 minuti + il tempo del riposo della pasta – Tempo di cottura 10 minuti per sfoglia Difficoltà: media

Belli da vedere perché colorati dai fiori, e molto appetitosi, vanno bene sempre: con l’antipasto, in alternativa al pane, come spuntino o merenda.

Preparare i crackers con i fiori di zucca è semplicissimo: una sfoglia sottile, i fiori di zucca e sale grosso. E la cottura è così veloce che, anche in estate, si riesce a tollerare il forno caldo

Ma qual è il bello? Che i fiori di zucca sono solo un pretesto

Questi crackers scatenano la fantasia!

Potete usare altri fiori edibili, oppure semi di papavero o di girasole, rosmarino o salvia tritati, granella di pistacchio … ogni varietà sarà un successo.

Trovate la ricetta dettagliata sulla pagina di Non Sprecare

Se vi piacciono i fiori di zucca, fatene avanzare qualcuno e provate questa pasta molto appetitosa

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