focaccia al formaggio di Recco

Chiuso per rinnovo

Cari amici virtuali e non, intanto voglio dirvi un enorme

GRAZIE!

per la pazienza con cui mi seguite

Vado in vacanza, vacanza lunga quest’anno, e spero di ritrovarvi dopo l’estate, con il proposito di suggerire piatti “pochi ma buoni“, ovvero pochi ma insoliti, e sempre testati e approvati dagli esigenti palati con cui convivo

Vi lascio con una specialità che è, per me, un simbolo dell’estate: la focaccia al formaggio di Recco. Non perchè si mangi solo quando fa caldo, ma perchè si trova solo in Riviera, a due passi dal mare, ed è perfetta accompagnata da un bel Vermentino fresco e due pesciolini appena pescati

Se volete provare a farla, qui c’è la ricetta (occhio che va nel forno 😉

Buona estate a tutti!

Paola

18 pensieri su “Chiuso per rinnovo”

      1. Paola cara Io sono appena tornata e quindi sono felice di cederti il passo! Ti auguro di tutto cuore delle bellissime e serene vacanze!💙🦋🌻

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