Mi accorgo con stupore di non aver ancora inserito uno dei miei piatti preferiti: spinaci e uova gratinati al forno. . Un piatto che preparo con una certa regolarità non… [Continua a leggere]
Tag: uova
La torta all’arancia per “Le arance della salute”. Le avete acquistate? Ieri, in tutta Italia, era possibile dare un piccolo contributo alla ricerca contro il cancro tramite l’acquisto di un… [Continua a leggere]
Come resistere davanti a un campo pieno di fiori gialli? Si raccolgono, e poi in cucina nasce il risotto ai fiori di tarassaco e la frittatina morbida alle foglie di… [Continua a leggere]
Questa ricetta di tortilla di patatas mi ha soddisfatto molto Il piatto della tradizione spagnola è meno semplice da fare di quanto sembri, in quanto deve mantenere una bella morbidezza,… [Continua a leggere]
Vi piacciono i carciofi? Allora vi piaceranno anche i topinambur, che li ricordano moltissimo nel sapore, e vi piacerà questa torta Il topinambur è un tubero che si trova in… [Continua a leggere]
Oggi non sprechiamo: la marmellata avanzata in fondo al vasetto La crostata è una torta super classica, adatta più a colazioni e merende che per fine pasto, e che… [Continua a leggere]