Con chiunque io parli di spreco alimentare, la risposta è sempre una e una sola: ah, io non spreco niente!Fatto sta in che in Italia, mediamente, ogni anno, ognuno di… [Continua a leggere]
Tag: non sprecare
La crostata al limone senza burro, una versione leggera Senza burro non vuol dire senza sapore: è una torta squisita, per la quale ho usato la margarina vegetale nella pasta… [Continua a leggere]
La torta con avocado è il risultato di un esperimento: preparare una torta classica, usando l’avocado al posto del burro. Risultato ottimo! Il sapore dell’avocado è appena percepibile, la torta… [Continua a leggere]
Comfort food ideale, la zuppa è sempre una buona idea. La zuppa di lenticchie porta anche fortuna … Qui ne propongo due versioni diverse, doppia fortuna non so, doppio gusto… [Continua a leggere]
Volete offrire un antipasto, o accompagnare un aperitivo, goloso e raffinato insieme? I biscotti salati al Parmigiano e noci sono quello che cercate. Tempo di preparazione 20 minuti – Tempo… [Continua a leggere]
Dal blog Zero-Waste Chef, un articolo simpaticissimo per impostare da subito un nuovo anno all’insegna delle ottime intenzioni Cercando su Google, queste famose “buone intenzioni” in genere sono:1. mangiare in… [Continua a leggere]