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Tag: merenda

Farinata di ceci (grazie a Sa Pesta)

Farinata di ceci

di Paolasu 10/02/202331/01/2023in Focaccia, Per bambini, Storie di cibi, Vegetariane e vegane

La farinata di ceci è una specialità genovese, che più genovese non si può Di cosa è fatta? Farina di ceci, olio, acqua, un po’ di sale. Volendo, si può… [Continua a leggere]

brioche salate ripiene

Brioche salate ripiene, la ricetta per un antipasto variegato

di Paolasu 17/05/202208/12/2022in Antipasti, Per bambini, Ricette con gli avanzi, Speciale Feste, Vegetariane e vegane

Vi propongo un’idea per preparare un antipasto, o un “finger food” da servire con l’aperitivo, o anche, perché no, una merenda … Insomma vi propongo delle piccole brioche salate ripiene,… [Continua a leggere]

torta allo yogurt

Torta allo yogurt, la ricetta rapida e versatile

di Paolasu 14/01/202205/12/2022in Per bambini, Torte, Vegetariane e vegane

  La torta allo yogurt è il dolce perfetto per ogni momento della giornata, dalla colazione del mattino al dopo cena Facile e veloce da preparare, la torta allo yogurt… [Continua a leggere]

frollini cacao e mandorle

Frollini al cacao e mandorle

di Paolasu 22/09/202002/12/2022in Dolci, Per bambini, Speciale Feste, Vegetariane e vegane

Questi squisiti frollini al cacao e mandorle si preparano in pochi minuti. Ogni volta che sperimento una ricetta coerente con il principio di “primo non sprecare”, mi precipito a condividerla,… [Continua a leggere]

Biscotti con fave di cacao

Biscotti con fave di cacao

di Paolasu 09/03/202030/11/2022in Dolci, Per bambini, Speciale Feste, Vegetariane e vegane

Questi biscotti con fave di cacao, oltre che buoni da sgranocchiare a merenda, sono un eccellente dessert in accompagnamento a una crema o un gelato Ingredienti per circa 30 biscotti:… [Continua a leggere]

crostata al limone senza burro

Crostata al limone senza burro

di Paolasu 05/03/202030/11/2022in Non Sprecare, Per bambini, Torte, Vegetariane e vegane

La crostata al limone senza burro, una versione leggera Senza burro non vuol dire senza sapore: è una torta squisita, per la quale ho usato la margarina vegetale nella pasta… [Continua a leggere]

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