Biscotti con fave di cacao
Questi biscotti con fave di cacao, oltre che buoni da sgranocchiare a merenda, sono un eccellente dessert in accompagnamento a una crema o un gelato Ingredienti per circa 30 biscotti: 170 grammi di farina 00 100 grammi di burro a…
Crostata al limone, senza burro
La crostata al limone senza burro, una versione leggera Senza burro non vuol dire senza sapore: è una torta squisita, per la quale ho usato la margarina vegetale nella pasta frolla, e lo yogurt nella crema al limone. Quindi è…
Crostata alle pesche
Buongiorno e buon Settembre! Io amo l’estate forse più di ogni altra stagione (forse, ognuna ha il suo bello), ma non c’è dubbio che sia la stagione più ricca per quanto riguarda la tavola. Ne approfitto fino all’ultimo, anche in…
Plumcake alle spezie
Chi ha voglia di accendere il forno?! Aspettiamo allora i primi refoli di frescura per preparare questo profumatissimo Plumcake alle spezie E’ un dolce semplice, va bene dalla prima colazione al dopo cena, ma le spezie gli donano un gusto…
Torta al cioccolato all’acqua
Volete una bella fetta di torta al cioccolato all’acqua leggera come una nuvola? Provate questa ricetta: acqua, pochissimo olio e buon cioccolato. Piace molto a tutti (non solo ai vegani) ed è veramente digeribile, adatta alle merende estive. Leggete la…
Muffin all’arancia e cioccolato “Bella Dentro”
Perché Bella Dentro? Perché questi muffin sono stati preparati con le squisite arance siciliane, non trattate, che solo per essere un po’ più grandi o un po’ più piccole del dovuto, sono finite nello straordinario bottino settimanale di Camilla e…
