Torta Marmorizzata, o Marmor Dolce
Come recuperare il cioccolato in esubero? Con la Torta Marmorizzata! La Torta Marmorizzata, o Marmor Dolce, è una tra le mie preferite, e si prepara tutto l’anno con ingredienti semplici e generalmente presenti in casa. La suggerisco fin d’ora perché…
Torta di cioccolato: ottima e semplice, da fare in sicurezza con i bambini, anzi dai bambini.
Una torta di cioccolato leggerissima, all’acqua: pochissimi grassi per tutti, e adatta anche ai più piccoli aspiranti cuochi! Una dei passatempi preferito dai bambini è pasticciare in cucina: si divertono un mondo e, cosa non secondaria, restano occupati e interessati…
Vitamine Vaganti – Muffin al cioccolato senza burro
Questi muffin al cioccolato sono realizzati usando l’avocado al posto del burro. Se vi è piaciuto il plum cake, ecco per voi un’altra ricetta dolce: deliziosi muffin al cioccolato realizzati sempre usando la polpa dell’avocado. Volete provare a farli? Sono…
Non Sprecare: Zuppa Inglese
Non è una zuppa, e non è nemmeno tanto inglese E’ un dolce buonissimo, che si può personalizzare con piccole variazioni, e che può essere preparato anche con gli eventuali avanzi di pandoro e panettone di natalizia memoria. La mia…
Non Sprecare: Crema di cachi al cioccolato
Volete preparare un dolce al cucchiaio semplicissimo, veloce e di grande risultato? Eccolo qua! Gli ingredienti per quattro persone sono: 4 ciotoline 4 cachi 1 tavoletta di cioccolato fondente (molto fondente) di qualità Lavate i cachi, eliminate la buccia e…
Non Sprecare: Tortino al cioccolato “dal cuore morbido”
Sono estremamente facili da realizzare questi tortini, che grazie a una cottura veloce (e millimetrica!) si compattano solo all’esterno e restano fondenti all’interno. Io li trovo gradevoli anche in estate, perchè bisogna sì accendere il forno, ma per pochissimi minuti.…
