Il Gusto di non Sprecare

Cucina senza sprechi: ne parliamo con Paola Bortolani

Grazie alla giornalista Chiara Vannini, che mi ha dedicato tempo e attenzione per questa intervista pubblicata su Travel Eat, dedicata al mio libro Il Gusto di non Sprecare

Buona lettura!

10 pensieri su “Cucina senza sprechi: ne parliamo con Paola Bortolani”

    1. Grazie! Dovrebbe diffondersi molto di più, per fortuna ci sono persone molto più autorevoli di me che se ne parlano

  1. Il fatto è che non sono proprio una regina del commento, salvo quando esagero.
    Ammetto che mi piacerebbe poterti mettere un like. 😉

    1. Grazie, lo apprezzo molto. Sono d’accordo, bisogna scegliere quanto tempo dedicare ANCHE a queste relazioni, e alle volte non è semplice. A me basta, anzi, mi sembra molto bello, se ogni tanto c’è anche un semplice scambio di battute: basta poco per sentirsi in sintonia. Grazie mille

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