Il nome brunch è espressione inglese che coniuga le parole breakfast (colazione) e lunch (pasto) Il brunch è molto diffuso nei paesi anglosassoni, ed è ormai apprezzato anche da noi… [Continua a leggere]
Categoria: News, chiacchiere e strategie
Avevo già parlato qui di Camilla e Luca, anime e cuori di Belladentro.org I due giovani imprenditori, prima occupati in lavori ben più tradizionali, sono stati ispirati leggendo la notizia… [Continua a leggere]
Seguendo blog di cucina, letture e incontri, è frequente, se non ormai regolare, ascoltare vivissime raccomandazioni sulla scelta di frutta e verdura locale e di stagione: è migliore dal punto… [Continua a leggere]
Belle da vedere, molto decorative, le cialde di Parmigiano sono anche facilissime da fare Il loro sapore è un concentrato di bontà, soprattutto se avrete cura di procurarvi del vero… [Continua a leggere]
Avevo già parlato, in passato, di RECUP L’APS (Associazione di Promozione Sociale) RECUP nasce a Milano e, con la sola forza del volontariato, recupera il cibo deperibile invenduto nei mercati,… [Continua a leggere]
Oggi, 5 giugno, si celebra la Giornata Mondiale dell’Ambiente Lo spreco alimentare è uno dei principali nemici dell’ambiente, perché consuma risorse che poi vengono inutilmente sprecate e buttate via; non… [Continua a leggere]