Buon Settembre! Ed è subito Earth Overshoot Day
Buongiorno a tutti e bentornati! Oggi ufficialmente si riparte, e io mi inserisco con una notizia datata 22 agosto L’Earth Overshoot Day segna il giorno dell’anno in corso in cui la Terra comincia a essere sovrasfruttata
Buon Ferragosto!
La scultura si trova a San Benedetto del Tronto, ed è una interpretazione di Ugo Nespolo della poesia di Dino Campana: “Fabbricare fabbricare fabbricare Preferisco il rumore del mare Che dice fabbricare fare e disfare Fare e disfare è tutto…
Socchiuso per ferie
Magari ogni tanto ci si sente, ma intanto …. Buone vacanze!
Quando la bilancia non c’è
Anche se questa è un’estate diversa da come l’abbiamo sempre vissuta, è comunque estate, tempo di vacanze. Se siete al mare o in montagna, avete scelto una casa o un appartamento al posto dell’albergo, e dovete quindi cucinare, può essere…
Una dedica illustre per Il Gusto di non Sprecare
La Cucina Italiana dedica il numero di luglio a Massimo Bottura, il patron dell’osteria La Francescana, vincitrice per ben due volte del “World 50 Best Restaurant”, e oggi entrata a pieno diritto nella Hall of Fame gastronomica mondiale.
Bentornata estate!
Buona estate a tutti voi!
