Il 5 febbraio è la giornata dell’anno in cui si vuole portare l’attenzione verso lo spreco alimentare, e in particolare lo spreco del cibo domestico. Chi mi conosce da tempo… [Continua a leggere]
Categoria: News e chiacchiere
Ritorna per la seconda volta, oggi 29 settembre, la Giornata Internazionale della Consapevolezza sugli Sprechi e le Perdite Alimentari Il cibo non si butta! Ogni spreco alimentare, anche piccolo, danneggia… [Continua a leggere]
Seguendo blog di cucina, letture e incontri, è frequente, se non ormai regolare, ascoltare vivissime raccomandazioni sulla scelta di frutta e verdura locale e di stagione: è migliore dal punto… [Continua a leggere]
Avevo già parlato, in passato, di RECUP L’APS (Associazione di Promozione Sociale) RECUP nasce a Milano e, con la sola forza del volontariato, recupera il cibo deperibile invenduto nei mercati,… [Continua a leggere]
Oggi, 5 giugno, si celebra la Giornata Mondiale dell’Ambiente Lo spreco alimentare è uno dei principali nemici dell’ambiente, perché consuma risorse che poi vengono inutilmente sprecate e buttate via; non… [Continua a leggere]
Oggi, 26 marzo, è M’illumino di Meno, la Giornata del risparmio energetico e degli stili di vita sostenibili L’idea, lanciata da Caterpillar e Radio2 nel 2005, continua con grande successo… [Continua a leggere]