Amate l’insalata russa, ma alle volte non avete il tempo per farla? Provate l’insalata russa sprint! Questa insalata russa risolve molti problemi! Ingredienti per una bella ciotola: 1 vasetto di… [Continua a leggere]
Melanzane sott’olio
Ecco la ricetta dettagliata per fare le melanzane sott’olio, dove il primo ingrediente è la qualità degli ingredienti scelti. Quello che serve: 3 kg. di melanzane tonde 2 litri di… [Continua a leggere]
Zucchine sotto aceto
L’estate è breve, troppo breve. Almeno a tavola, portiamoci dietro qualcosa di estivo che ci rinfranchi nei lunghi mesi invernali, come queste zucchine sotto aceto. Cominciamo con la proporzione degli… [Continua a leggere]
Gramigna con salsiccia
La gramigna con salsiccia si può preparare ovunque, ma solo con la vera salsiccia emiliana diventa davvero un capolavoro. Gli ingredienti per quattro persone: 320 grammi di gramigna, possibilmente all’uovo… [Continua a leggere]
Alici al forno con pomodori secchi
Un piatto che si cuoce in soli tre minuti. E’ così, le acciughe al forno con pomodori secchi sono pronte in tempi rapidissimi. E guai a prolungarli, il pesce perderebbe… [Continua a leggere]
Pasta con fiori di zucca
Questa pasta con fiori di zucca è nata dall’esigenza di non buttare via, appunto, dei fiori non più freschissimi e tonici, ma ancora commestibili. Gli ingredienti per quattro persone: 320… [Continua a leggere]