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La Cucina Italiana Patrimonio Immateriale dell’Umanità: non il cibo in sè, ma il piacere di mangiare insieme

Buongiorno a tutti e buon anno, anche se un po’ in ritardo!

La notizia del riconoscimento alla cucina italiana come patrimonio dell’umanità non è nuova, ma sono contenta di cominciare questo nuovo anno con il commento di Stefan, che è prima di tutto un amico, ma anche un vero gourmand, innamorato di tutte le cucine, e di quella italiana in particolare, blogger raffinato e preparatissimo

Stefan ha voluto dedicare le sue parole non solo alle motivazioni espresse dall’Unesco, ma anche a osservazioni diverse che ne sono conseguite

Gli sono molto grata per l’attenzione che ha voluto dedicare non solo alla nostra cucina, ma a noi italiani tutti, per come sappiamo fare del cibo uno dei piaceri della vita

Buona lettura! E grazie ancora a Stefan

6 pensieri su “La Cucina Italiana Patrimonio Immateriale dell’Umanità: non il cibo in sè, ma il piacere di mangiare insieme”

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