Oggi è la Giornata Nazionale di Prevenzione dello Spreco Alimentare, e oggi è uscito il mio libro
La bontà degli avanzi
Avanza il pane? Non solo crostini, ma la soup è l’oignon
Avanza la verdura? Facciamo il dado vegetale
Avanza la carne? Polpette sì, ma gourmet
Avanzano i formaggi? Perfetti per fare il “porcospino”
E la carne, il pesce, la frutta, anche il cioccolato. Non butterete più niente.
Perchè non sono avanzi, sono ingredienti!
(con le fotografie di Patrizia Traverso)
Lo trovate su Amazon, anche in versione e-book
Ma chi è che butta il cioccolato?
Al rogo!
😀
ahah me lo hanno detto in tanti!! Ma quando avevo i bambini e ricevevano tante uova di Pasqua, dovevo recuperare anche quello
Ma WOW!!!!
Abbraccione e complimenti!!
ehi grazie!! E’ poi un ricettario …
Buona serata senza sprechi
grazie, tu potresti solo insegnarmi, credo