Il forno, un elettrodomestico ormai presente in tutte le cucine
Ma prima di essere un elettrodomestico, sapete cos’era il forno e come si usava?
Soprattutto nelle campagne c’erano i forni a legna, spesso condivisi, che si accendevano una volta alla settimana per preparare il pane, che poi sarebbe durato molti giorni
Accendere un forno a legna è un’impresa non semplice, ci vuole molta legna e molto tempo perchè il forno raggiunga la temperatura necessaria. Ecco perchè lo si condivideva, non avrebbe avuto senso fare tanto lavoro per una sola famiglia
Nel forno a legna si cuoceva il pane poi, man mano che il forno si raffreddava, si cuocevano altre prelibatezze, come focacce e torte
Oggi non è più così: in pochi minuti, e senza la minima fatica, il nostro forno di casa è pronto per cuocere. E si mantiene indispensabile, sono molti i piatti che richiedono il forno e nient’altro
Quindi, il forno è utilissimo, ma è anche carissimo, non solo per il prezzo di acquisto, ma perchè ha bisogno di molta energia per funzionare, energia costosa sempre, non solo in questo periodo bellicoso
Così, mi permetto di darvi qualche consiglio su come usarlo al meglio, per il risparmio energetico e per la buona riuscita della vostra ricetta
Trovate lo stesso video anche su Non Sprecare

Yes! I never realized how much energy an oven uses until we got a backup generator for when our power goes out. The oven uses the most energy, so if we want to conserve, we don’t use it. We make sandwiches instead. And then, when the power goes back on, when we use the oven, we try to only use the energy we need without wasting it.
Thank you for your answer. I don’t have a backup generator, but a device that switches off electricity when I use too much. And it happens only when the oven is working
GRAZIE Paola!
In effetti prima usavo molto più spesso il forno, ora cerco davvero di limitare, però a volte vorrei ci fosse un … compromesso 🙂
eeehhh anch’io sai! Soprattutto se si è numerosi (ma basta essere in quattro) il forno risolve molto.
Buongiorno e buon forno
Grazie, buongiorno a te!
tu hai il forno a legna?