Eccoci con un nuovo appuntamento con qualche idea per cucinare le verdure invernali Questa settimana è il turno della zucca, colore brillante e sapore dolce Ci sono molte varietà di… [Continua a leggere]
Tag: zucca
La zucca e i porri sono due ingredienti specifici dell’inverno, come ho raccontato parlando dei prodotti di stagione per i mesi di ottobre e novembre … che inverno non sono,… [Continua a leggere]
Halloween non è esattamente una festa che sento mia, quando si è incominciato a celebrarla in Italia, anche i miei figli erano troppo grandi per esserne coinvolti. Però i bambini… [Continua a leggere]
Oggi non sprechiamo … le foglie rovinate della lattuga Pasta con salsiccia, e zucca su crema di lattuga, troppi ingredienti? No, l’equilibrio è perfetto, del resto mi sono ispirata a… [Continua a leggere]
Oggi è il Carbonara Day La sottoscritta potrebbe rispondere “echissene ….”, che a me gli spaghetti alla carbonara non piacciono. Quindi non li so fare. Non mi applico.Pure il marito… [Continua a leggere]
Sta per concludersi questa settimana dedicata all’#orgogliopesto, la squisita salsa ligure che, dopo la pizza napoletana, sta tentando di essere riconosciuta dall’Unesco come “patrimonio dell’umanità”. E’ bello presentare una ricetta… [Continua a leggere]