Decalogo contro lo spreco in cucina
Indicazioni contro lo spreco in cucina: chi mi segue sa che io le ripeto da anni (magari siete anche stufi di sentirle!) Le ho anche indicate per benino e belle ordinate sul mio Gusto di non Sprecare Ma…
Giornata Nazionale contro lo Spreco Alimentare: conclusioni
La settima Giornata Nazionale contro lo Spreco Alimentare si è conclusa, mi sembra interessante tirare le conclusioni, e capire cosa ne è emerso. Bene, le notizie sono confortanti: stiamo imparando, si spreca meno! Secondo l’osservatorio Waste Watcher 2020, ogni famiglia…
Zero Sprechi: Croste di formaggi – ricetta di Clibi
Conoscete già Clibi, una carissima amica (non solo virtuale) i cui suggerimenti gastronomici sono, davvero, diversi da tutti. Soprattutto chi soffre di intolleranza può trovare sulle sue pagine indicazioni valide e ricche di creatività per nutrirsi senza rischi. Clibi è…
Boicottiamo la plastica!
Cari amici, vorrei segnalare questo progetto ideato e lanciato da Zero Waste Spagna, e ripreso da Greenpeace Spagna e da GreenMe: dal 3 al 9 giugno impegniamoci a non comperare verdura e frutta fasciata nella plastica! Dovremmo farlo sempre, direte…
