Vi avevo già parlato dei vantaggi legati alla cottura a bassa temperatura, che io realizzo nella Instant Pot: poco consumo energetico, nessun bisogno di controllare, sapori più intensi, valori nutrizionali… [Continua a leggere]
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Un piatto di pesce senza spine, che piace anche ai bambini e che si può preparare in anticipo? L’insalata tiepida di polpo, patate e zucchine Questo è quello che serve… [Continua a leggere]