• baguette francese fatta in casa

    Baguette fatta in casa, la ricetta per un perfetto pane francese

    Vi piace la baguette? La baguette, quel pane francese lungo e sottile, dalla crosta croccante e dall’interno morbido e fragrante, così irresistibile che difficilmente arriva a casa intero … La leggenda narra che i francesi la portino in giro agganciata…

  • pane di castagne

    Pane di castagne fatto in casa

    Come fare il pane di castagne se non siamo in autunno? Semplice, perché serve la farina di castagne e qualche castagna lessata, che si trova pronta al supermercato (a meno di averne qualcuna nel congelatore) Tempo di preparazione 15 minuti…