Straordinariamente cremoso e delicato, il risotto con la cipolla borettana è uno dei preferiti nella mia famiglia Si prepara facilmente, e per facilitare il lavoro si possono cucinare le cipolle… [Continua a leggere]
Tag: noce moscata
E’ profumatissimo il risotto alle spezie orientali. Si prepara velocemente, nel tempo di cottura del riso, ma regala un risultato insolito e stimolante.