Il burro è un alimento sicuramente calorico (come l’olio), sicuramente di derivazione animale, sicuramente grasso, quel grasso che, ohmioddio!, fa impennare il colesterolo. E’ proprio così? Come per tutti gli… [Continua a leggere]
Una genovese in cucina
Il burro è un alimento sicuramente calorico (come l’olio), sicuramente di derivazione animale, sicuramente grasso, quel grasso che, ohmioddio!, fa impennare il colesterolo. E’ proprio così? Come per tutti gli… [Continua a leggere]