Buongiorno e buon 2021! Oggi non sprechiamo … i cipollotti Inizia, con l’anno nuovo, una rubrica nuova: cucinare con gli scarti. Come possiamo considerare “scarto” una parte di un alimento,… [Continua a leggere]
Tag: cipollotti
Una genovese in cucina
Buongiorno e buon 2021! Oggi non sprechiamo … i cipollotti Inizia, con l’anno nuovo, una rubrica nuova: cucinare con gli scarti. Come possiamo considerare “scarto” una parte di un alimento,… [Continua a leggere]