Le patate sono un alleato preziosissimo in cucina, anche in quella antispreco. Nella parmigiana di patate, le patate ammorbidite con la besciamella diventano involucro dove raccogliere il ripieno che più… [Continua a leggere]
Tag: avanzi
Una genovese in cucina
Le patate sono un alleato preziosissimo in cucina, anche in quella antispreco. Nella parmigiana di patate, le patate ammorbidite con la besciamella diventano involucro dove raccogliere il ripieno che più… [Continua a leggere]