• Il Gusto di non Sprecare
    Il Gusto di non Sprecare

    La musica anti-spreco

    Un GRAZIE enorme a Gianni che, in linea con il suo progetto divulgativo, dedica questa settimana al mio e-book Il Gusto di non Sprecare, con parole davvero gentili e che mi riempiono di soddisfazione. Qui potete leggere i primi due…

  • Il Gusto di non Sprecare
    Il Gusto di non Sprecare

    Il Gusto di non Sprecare

    “Il primo ingrediente di questo libro è il rispetto. Il rispetto degli altri, del cibo, del pianeta, quel rispetto che ci spinge a non sprecare.Il secondo ingrediente è il buon senso. Le nostre nonne sapevano già tutto: basta solo adattare…