• un pianeta non basta
    News e chiacchiere

    29 luglio 2019: Earth Overshoot Day

    Oggi, 29 luglio, è l’Earth Overshoot Day per l’anno 2019 Cosa significa questa scadenza? Anche se abbiamo superato di poco la metà dell’anno, sulla Terra, oggi, abbiamo già consumato tutte le principali risorse disponibili per quest’anno. Abbiamo consumato più di…

  • tortino al cioccolato dal cuore morbido
    Dolci,  Non Sprecare

    Tortino al cioccolato “dal cuore morbido”

    Facilissimi da fare i tortini al cioccolato dal cuore morbido La cottura veloce (e millimetrica) fa sì che si compattino solo all’esterno, restando fondenti all’interno. Io li trovo gradevoli anche in estate, perchè bisogna sì accendere il forno, ma per…

  • melanzane in salsa tonnata
    Non Sprecare,  Verdure e uova

    Melanzane in salsa tonnata

    Le melanzane sono protagoniste dell’estate, ma spesso richiedono preparazioni un po’ laboriose, se pur buonissime. Le melanzane in salsa tonnata sono invece veloci da preparare Si gustano fredde, e possono rappresentare sia un antipasto che un secondo piatto Per realizzarle,…

  • plum cake dolce alle spezie
    Non Sprecare,  Torte

    Plumcake alle spezie

    Chi ha voglia di accendere il forno?! Aspettiamo allora i primi refoli di frescura per preparare questo profumatissimo Plumcake alle spezie   E’ un dolce semplice, va bene dalla prima colazione al dopo cena, ma le spezie gli donano un gusto…