Gli agretti sono buoni, fanno molto bene perché, come molte verdure primaverili, sono disintossicanti e disinfiammanti. Purtroppo, la loro stagione è molto breve.
Gustiamoli in abbondanza e subito, allora!
Questa versione semplicissima ne esalta perfettamente il sapore: Agretti con le uova.
La prima volta che ho provato gli agretti è stato amore ho pensato che avessero a che fare con gli aghi di pini delle pinete a ombrello, indovina con cosa li condisco ?
Con l uovo ci devo provare per Tati io so diventata vegana con latte….quanto mi piace la tua cucina !
Ieri ho provato e riprovato a inserire il tuo libro…..niente vado alla supplica a Pompei e poi ritento
Sono proprio ignorante. È la prima volta che sento parlare di “agretti”… che, ho visto, si chiamano anche barba di frate.
Che bello! Ogni giorno si può imparare qualcosa.
BUONGIORNO Paola.
Quarc
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10 commenti
giovanna
Purtroppo per me è impossibile trovarli, ho comprato i semi ma forse non amano il sud non ne è germogliata nemmeno una piantina.
elettasenso
Buoni! Buona serata cara Paola 🍀🍀🍀
La Grazia e il contatto
La prima volta che ho provato gli agretti è stato amore ho pensato che avessero a che fare con gli aghi di pini delle pinete a ombrello, indovina con cosa li condisco ?
Con l uovo ci devo provare per Tati io so diventata vegana con latte….quanto mi piace la tua cucina !
Ieri ho provato e riprovato a inserire il tuo libro…..niente vado alla supplica a Pompei e poi ritento
Paola Bortolani
vegana? nn saprei come sostituire l’uovo. Grazie per i complimenti, e per il libro non ti preoccupare 🙂
La Grazia e il contatto
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Barbara - Viaggio Intorno Al Tè
Adoro gli agretti 😍
Micio Alpha
Agretti o barba di monaco, almeno da me in Toscana li chiamano in quel modo 😄😄😁
Paola Bortolani
anche barba di frate
Micio Alpha
Stessa cosa… 🤣🤣🤣🤣🤣😅
quarchedundepegi
Sono proprio ignorante. È la prima volta che sento parlare di “agretti”… che, ho visto, si chiamano anche barba di frate.
Che bello! Ogni giorno si può imparare qualcosa.
BUONGIORNO Paola.
Quarc