La Piramide Alimentare è uno strumento grafico nato negli anni ’90 del secolo scorso
Rinnovata periodicamente, fino alla versione più recente, permette di visualizzare con chiarezza e facilità come impostare la nostra alimentazione, al fine di:
- mantenerci in forma e sani più a lungo possibile
- scegliere cibi con il minor impatto ambientale
Le indicazioni provengono dalle più recenti ricerche medico-scientifiche, che hanno confrontato stili alimentari (e di vita) con longevità e salute
Privilegiare frutta e verdura, prevedere più porzioni alla settimana di legumi e cereali, e limitare in modo adeguato gli alimenti di origine animale: pochi passi che, con facilità, possono entrare facilmente nella nostra scelta quotidiana.
Una scelta alimentare saziante, equilibrata, che mette al riparo da eccessi e/o carenze.
Attenzione: la Piramide Alimentare è dedicata alle persone adulte e in salute. I bambini hanno bisogno di più proteine (e allora il riferimento perfetto sarà il pediatra), mentre chi ha problemi di salute deve quantomeno consultare il medico specialista.
Per tutti gli altri, via libera a gusto, fantasia e benessere!
E buona visione con il video pubblicato su Non Sprecare
Ciao
Buongiorno