2 commenti

  • blogdibarbara

    Imburrando e oliando le teglie invece che mettere la carta da forno o usare quelle usa e getta, poi bisogna lavare le teglie, ossia consumare acqua calda e usare detersivo – e consumare corrente se usi la lavastoviglie: sicura che sia un gran vantaggio per l’ambiente?

    • Paola Bortolani

      Non sono un tecnico e nemmeno una scienziata, ma ho il sospetto che ci voglia dell’energia anche per produrre la carta da forno e le teglie usa e getta, e poi resta il rifiuto da smaltire.