Lo spezzatino estivo è un secondo di carne adatto alla stagione calda, per la sua preparazione veloce e per il sapore fresco e croccante. Gli ingredienti per 4 persone: 300… [Continua a leggere]
Categoria: Secondi di carne
Il filetto alla senape è un piatto estremamente semplice e veloce, ma che fa un effettone a tavola, quindi perfetto quando ci sono ospiti ma si ha (o si vuole… [Continua a leggere]
Il petto d’anatra al miele e aceto balsamico è una ricetta molto diffusa in Francia, semplice e veloce, che deve il suo sapore all’equilibrio perfetto tra la sapidità della carne… [Continua a leggere]
Il petto di pollo al curry è una delle soluzioni più semplici e appetitose per preparare questo tipo di carne, e offre il vantaggio di illudersi di preparare un pranzo… [Continua a leggere]
Questa ricetta è stata inventata, preparata e offerta da mio figlio Daniele, e io pari pari come lui l’ha scritta, ve la passo. Tempo di preparazione 20 minuti – Tempo… [Continua a leggere]