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Categoria: Secondi di carne

secondo di carne estivo

Spezzatino di vitello estivo

di Paolasu 11/06/201319/09/2022in Per bambini, Secondi di carne

Lo spezzatino estivo è un secondo di carne adatto alla stagione calda, per la sua preparazione veloce e per il sapore fresco e croccante. Gli ingredienti per 4 persone: 300… [Continua a leggere]

filetto di manzo alla senape

Filetto alla senape

di Paolasu 01/05/201328/12/2021in Secondi di carne

Il filetto alla senape è un piatto estremamente semplice e veloce, ma che fa un effettone a tavola, quindi perfetto quando ci sono ospiti ma si ha (o si vuole… [Continua a leggere]

ricetta petto d'anatra al miele e aceto balsamico

Petto d’anatra al miele e aceto balsamico

di Paolasu 03/03/201327/12/2021in Secondi di carne

Il petto d’anatra al miele e aceto balsamico è una ricetta molto diffusa in Francia, semplice e veloce, che deve il suo sapore all’equilibrio perfetto tra la sapidità della carne… [Continua a leggere]

pollo al curry veloce

Petto di pollo al curry

di Paolasu 17/02/201327/12/2021in Secondi di carne

Il petto di pollo al curry è una delle soluzioni più semplici e appetitose per preparare questo tipo di carne, e offre il vantaggio di illudersi di preparare un pranzo… [Continua a leggere]

straccetti di manzo con peperoni

Straccetti di manzo con peperoni, la ricetta veloce e colorata

di Paolasu 17/01/201317/09/2022in Secondi di carne

Questa ricetta è stata inventata, preparata e offerta da mio figlio Daniele, e io pari pari come lui l’ha scritta, ve la passo. Tempo di preparazione 20 minuti – Tempo… [Continua a leggere]

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