Torta Rose salata
Una ricetta di recupero, sì, ma tra le più originali, più belle e più buone! Un impasto semplice, poco lavoro e solo il tempo della lievitazione per preparare la Torta Rose salata. Una soluzione elegante, e che andrà a ruba,…
Focaccia al gorgonzola
Golosa come poche altre, la focaccia al gorgonzola va a ruba tutto l’anno, e non solo in Liguria. Per questa ricetta voglio ringraziare mia cugina Rita, una vera garanzia in cucina. Dietro un look impeccabile e un’eleganza istintiva, nasconde un…
