Come ogni anno, avevo in mente di suggerire qualche ricetta pasquale, qualche piatto più indicato per questa festa primaverile Ho poi riflettuto su questa seconda Pasqua con coronavirus ancora in… [Continua a leggere]
Mese: Marzo 2021
Oggi, 26 marzo, è M’illumino di Meno, la Giornata del risparmio energetico e degli stili di vita sostenibili L’idea, lanciata da Caterpillar e Radio2 nel 2005, continua con grande successo… [Continua a leggere]
Oggi, 22 marzo, è la Giornata Mondiale dell’Acqua L’acqua è l’elemento vitale più importante, di cui dobbiamo avere cura, imparare a rispettare e conservare. Mi piace molto pensare che noi… [Continua a leggere]
Gli spaghetti con le vongole sono un piatto classico tra i più amati e apprezzati. Entrano sicuramente tra i piatti della cucina italiana preferiti, e tra i primi piatti di… [Continua a leggere]
Una ricetta semplice, veloce, forse apparentemente povera, ma ricca di proprietà benefiche per la nostra salute e per l’equilibrio alimentare. La pasta con cipolla rossa di Tropea è buona sotto… [Continua a leggere]