Oggi non sprechiamo … le cozze avanzate Avete in programma una bella spaghettata con le cozze? Comperatene qualcuna in più e preparate questo semplice, veloce, delizioso antipasto: involtini di zucchine… [Continua a leggere]
Mese: Luglio 2020
Anche se questa è un’estate diversa da come l’abbiamo sempre vissuta, è comunque estate, tempo di vacanze. Se siete al mare o in montagna, avete scelto una casa o un… [Continua a leggere]
Mettete in tavola questi crackers ai fiori di zucca (che niente hanno a vedere con quelli che si comprano) ed è successo assicurato.
La torta ciliegie e cioccolato mi è stata suggerita dal blog-amico Stefan, cuoco straordinario e amante della cucina italiana.
Sono genovese, perché sono nata a Genova, lì sono cresciuta e lì ho imparato a mangiare, ma ho anche profonde radici in Emilia Romagna, la terra della mia famiglia paterna…. [Continua a leggere]