• pane facile
    Autoproduzione,  Pane

    Pane senza impasto con lievito madre

    Tutti panificatori con il lockdown! Tra le numerose ricette sulla preparazione del pane fatto in casa, ho osservato spesso la descrizione di un procedimento semplice, quasi senza impasto. Mi sono ricordata di una ricetta dimenticata tra le mille nei miei…