Pane,  Ricette amiche,  Riciclo degli avanzi

Dal blog di Clibi – Zero Sprechi: Pane

immagine di Clibi

Il pane, oggi, forse non è più alla base della nostra alimentazione, ma mantiene il suo valore simbolico: qualunque pezzo di pane contiene tutta la storia “dal chicco alla tavola”, e forse contiene tutta la storia della sopravvivenza dell’uomo.

Ecco perchè sprecare il pane è davvero un peccato, e qui ci aiuta Clibi che, ancora una volta, con le sue idee validissime, con il suo stile essenziale ma chiaro, e con la sua generosità, offre un sacco di suggerimenti!

Non immaginavo proprio che recuperare il pane fosse possibile in così tante maniere!

Buona lettura, e grazie a Clibi ancora una volta

ZERO SPRECHI: PANE

3 commenti

  • quarchedundepegi

    È raro che avanzi del pane. Nel caso sono contenti i nipoti… per darlo alle papere e ai gabbiani del lago.
    Buona serata.
    Quarc

    P.S.: ottima iniziativa il tuo articolo.
    Hai ricevuto il capitolo?

    • Paola Bortolani

      siiii e devo leggerlo, mi sono impelagata nel cercare di migliorare il blog, sono imbranata e mi dimentico il resto. Scusami! Lo leggo stasera