• Secondi di pesce

    Sgombri ai carciofi

    Eh lo so, carciofi e sgombri sono a fine stagione Ma se ne trovate ancora qualcuno, non mancate di fare questo piatto, che unisce all’estrema semplicità un sapore indimenticabile. Gli ingredienti per quattro persone: 3 sgombri dei nostri mari italiani,…