• Antipasti,  Riciclo degli avanzi

    Muffin gratinati ai porri

    …  ovvero come riciclo il purè di patate (e anche un pochino di prosciutto) senza che nessuno se ne accorga! Anzi, penseranno che sia stato cucinato apposta! Ed è facilissimo. In realtà non è difficile recuperare il purè avanzato: si può…