• calamari con carciofi
    Secondi di pesce

    Calamari e carciofi

    Calamari e carciofi, e la perfetta armonia gustativa La ricetta è semplicissima, il risultato davvero squisito.Gli ingredienti per 4 persone: 800 grammi circa di calamari freschi (i miei venivano dall’oceano Atlantico ed erano belli grossi) 4 carciofi con le spine…