Perché proprio frittata all’ortica? I nostri campi sono pieni di erbe spontanee ricche di vitamine e sali minerali (sto pensando anche al tarassaco, alla borragine, all’asparagina), ma non tutte sono… [Continua a leggere]
Una genovese in cucina
Perché proprio frittata all’ortica? I nostri campi sono pieni di erbe spontanee ricche di vitamine e sali minerali (sto pensando anche al tarassaco, alla borragine, all’asparagina), ma non tutte sono… [Continua a leggere]